الغذاء مع عدم تحمّل اللاكتوز
تاريخ المحتوى: ١٤ نوفمبر ٢٠٢٦
يمكن غالبًا تخفيف الأعراض بتقليل سكر الحليب إلى الكمية التي تتحملها، دون منع جميع منتجات الألبان.
خطوتك اليوم
جرّب بديلًا واحدًا مثل الحليب الخالي من اللاكتوز، وسجّل الكمية والأعراض.
اطلب الرعاية العاجلة: صعوبة التنفّس أو تورّم الوجه، نزف واضح، أو جفاف شديد.
لمن يفيد هذا الدليل؟
لمن ثبت أو اشتُبه لديه عدم تحمّل سكر الحليب بعد التقييم. استمرار الإسهال أو نقص الوزن يحتاج البحث عن سبب آخر؛ لا تفترض أن الحليب يفسّر كل الأعراض.
اختبر تحمّلك بالتدريج
قد تتحمل كمية صغيرة مع الطعام، أو الزبادي وبعض الأجبان المعتّقة. تختلف الكمية بين الأشخاص والمنتجات. قد تساعد منتجات إنزيم اللاكتاز وفق إرشادات الصيدلي أو الطبيب.
حافظ على التغذية
تحقق من البروتين والكالسيوم وفيتامين د في البدائل؛ ليست المشروبات النباتية متساوية. ناقش المكملات عند الحاجة بدل استخدامها تلقائيًا.
عدم التحمّل يختلف عن الحساسية
الحليب الخالي من اللاكتوز يحتوي على بروتين الحليب؛ فلا يناسب من يحتاج تجنّب هذا البروتين بسبب الحساسية. تورّم الوجه أو صعوبة التنفّس بعد الطعام يستدعيان رعاية عاجلة.
اختيارات عملية
| الموقف | اختيار مناسب |
|---|---|
| الحليب العادي | جرّب حليبًا خاليًا من اللاكتوز. |
| الزبادي والجبن | اختبر النوع والكمية التي تتحملها. |
| بديل نباتي | اختر مدعّمًا بالكالسيوم وفيتامين د، وراجع البروتين. |
متى أطلب المساعدة؟
صعوبة التنفّس أو تورّم الوجه، نزف واضح، أو جفاف شديد.
أعراض مستمرة رغم التعديل، نقص وزن، أو صعوبة في تلبية احتياجاتك الغذائية.